Patrocinadores del XII Concurso Homebrewer
Dougall´s es una de las marcas de cerveza más reconocidas en España y también de las primeras en el boom de la cerveza artesana. Pese a su crecimiento más orgánico y una fuerte apuesta por el consumo de cercanía (“Piensa global, bebe local”) desde Cantabria, sus cervezas están muy solicitadas en todos los sitios con gran reconocimiento a su consistencia y calidad.
Cocinista.es es una web en la que puedes encontrar (y aprender a usar, gracias a sus útiles tutoriales y consejos) muchos ingredientes, instrumentos y artilugios para llevar tu nivel de cocina un paso más allá de las recetas tradicionales, y hacer desde sushi a yogures, cocina molecular o queso y hasta para embutidos; pasando, por supuesto, por cerveza. Con mucho material de elaboración homebrewer de varias marcas, y muy buenas recetas y trucos.
La Asociación de Cerveceros Caseros Españoles (ACCE) es la mayor agrupación de homebrewers de España. Sus socios llevan varios años teniendo descuentos para participar en este concurso (y otras cosas). Pero ahora además formamos parte de su Rally Homebrewer, como prueba puntuable todos los años. Si eres socio no tienes excusa para no participar, que además te hacemos descuento en las cuotas.
MasMalta Cervecera es una empresa pionera en el mercado de la cerveza elaborada en casa en la península. Ofrece material para homebrewing desde nivel extracto hasta todo grano. Incluso tienen un pequeño equipo de cinco litros, adaptado para lotes de prueba o espacios pequeños, llamado Kitchen-Beer. Y no hay que olvidar que están detrás de la organización del Vine a Fer Cervesa, de las primeras ferias del sector.
Webinars Lupulados es una plataforma online de cursos y conferencias para entusiastas de la cerveza, que plantea aprender sobre la elaboración de manera accesible y tratan desde los fundamentos de la elaboración casera de cerveza hasta técnicas avanzadas utilizadas por cervecerías profesionales.
La Tienda del Cervecero es, como su nombre indica, una tienda online dirigida a cerveceros caseros, en la que las posibles necesidades de materias primas son fáciles de cubrir y puedes comprar también equipos de elaboración, de servicio o cualquier otro tipo de utensilios que necesites. Además, claro, de kits ya preparados o incluso libros sobre cerveza.
La Canibal empezó como un bar/restaurante en Lavapiés con cervezas artesanas y vinos naturales. Ahora tienen ya su propia fábrica en el barrio de San Blas donde elaboran sus cervezas (y también dan de beber y comer). Un proyecto muy asentado y sincero.
Compañía de Cervezas Valle del Kahs, situada en el barrio madrileño de Vallecas (de ahí su nombre), es una microcervecería urbana en manos de un grupo familiar con raíces en el corazón del puente de Vallecas. Cuentan con un amplio espacio para la elaboración y un Tap Room para la degustación.
La Sagra es una marca de cervezas artesanas sita en Numancia de la Sagra, en la provincia de Toledo, zona de la que toma su nombre. Sus inicios estaban además inspirados en el Quijote (la bacía y un molino). Este espíritu invade también otras de sus elaboraciones y marcas, todas ellas con un fuerte matiz castellano.
Libros de Guarda es una editorial especializada en libros sobre cerveza que opera a ambos lados del Atlántico, tanto en Latinoamérica como en España, con ediciones diferentes en castellano de contenido propio o traducciones de obras muy reconocidas.
Cervezas Arriaca, cuyas instalaciones están situadas en Yunquera de Henares (Guadalajara), es una micro-cervecera que toma su nombre de un asentamiento celtíbero previo a la ciudad de Guadalajara. Equipada con las mejores técnicas para hacer cerveza artesana, sus elaboraciones se distribuyen ya por toda España. Y, sin embargo, empezaron haciendo lotes a nivel homebrewer, con los que ganaron dos primeros premios en la primera edición del Concurso de La Tienda de la Cerveza.
Lúpulos Cantaleón es un proyecto joven de lúpulo ecológico certificado, que ellos mismos producen en la ribera del río Esla, en León (España), y comercializan, de manera respetuosa con el entorno y apostando por variedades de calidad.
PadInTheCity es una empresa que se dedica a un concepto tan sencillo (pero con tanto mercado potencial) como el alquiler de iPads por días para turistas, eventos o empresas. Y la verdad es que llevar un iPad es mucho más cómodo que cargar con mapas, apuntes o libretas. Y si no, que se lo digan a los miembros de nuestro jurado.
Cervecería L’Europe es un local de referencia en el mundo cervecero madrileño. Una de las cervecerías especializadas más longevas (desde 1987) y situada en el epicentro cervecero de la capital, en la calle Cardenal Cisneros. Gran variedad de cervezas en botella y grifo, comida tradicional y eventos todos los meses.
Factoría de Cerveza es un medio digital dedicado íntegramente a la cerveza. Su vocación informativa e inclusiva es un atisbo de profesionalidad que se agradece en el panorama cervecero. Cubren todo tipo de eventos, novedades o cosas de interés sobre la cerveza desde una absoluta horizontalidad de contenidos.
Astromona es una cervecera relativamente joven (tanto por su historia como por su equipo fundador) con sede en Valladolid. Con cervezas a la moda del lúpulo o de corte más tradicional se van abriendo paso entra los aficionados y el sector. Además organizan un festival musical que merece mucho la pena.
Sabeer, la Academia de la Cerveza, ya avanza con su nombre por donde va su objetivo: combinar el saber y el beber. Con una plantilla de excepcionales profesionales, buscan crear un mayor conocimiento de nuestra bebida favorita a través de talleres, cursos, catas y demás formación a particulares y empresas.
Cervezas Chula es una microcervecera de Madrid, con una apuesta e inversión importante en la calidad de su producto y que elaboran cervezas tanto de gama base, más populares, como especialidades más frikis en su gama numerada Ziva.
Loopool es una tienda online donde encontrar las cervezas más ricas y modernas, llevada por buena gente y un buen lugar desde donde hacerte traer a casa una amplia selección de las mejores artesanas a los mejores precios.
Wittgenstein, cervecería vallisoletana situada en la calle Juan Mambrilla, 25, es uno de los bares especializados en cerveza de la capital castellano-leonesa que más variedad tiene y que más actividades organiza. Por ello, será el lugar que hemos elegido en Valladolid para la recogida en mano.
Si tienes una empresa cervecera y estás interesado en patrocinar o ser sponsor del Concurso Homebrewer en el futuro, puedes escribirnos y contarnos cómo te gustaría colaborar al email del evento.
La Canibal empezó como un bar/restaurante en Lavapiés con cervezas artesanas y vinos naturales. Ahora tienen ya su propia fábrica en el barrio de San Blas donde elaboran sus cervezas (y también dan de beber y comer). Un proyecto muy asentado y sincero.
Compañía de Cervezas Valle del Kahs, situada en el barrio madrileño de Vallecas (de ahí su nombre), es una microcervecería urbana en manos de un grupo familiar con raíces en el corazón del puente de Vallecas. Cuentan con un amplio espacio para la elaboración y un Tap Room para la degustación.
La Sagra es una marca de cervezas artesanas sita en Numancia de la Sagra, en la provincia de Toledo, zona de la que toma su nombre. Sus inicios estaban además inspirados en el Quijote (la bacía y un molino). Este espíritu invade también otras de sus elaboraciones y marcas, todas ellas con un fuerte matiz castellano.
Libros de Guarda es una editorial especializada en libros sobre cerveza que opera a ambos lados del Atlántico, tanto en Latinoamérica como en España, con ediciones diferentes en castellano de contenido propio o traducciones de obras muy reconocidas.
Cervezas Arriaca, cuyas instalaciones están situadas en Yunquera de Henares (Guadalajara), es una micro-cervecera que toma su nombre de un asentamiento celtíbero previo a la ciudad de Guadalajara. Equipada con las mejores técnicas para hacer cerveza artesana, sus elaboraciones se distribuyen ya por toda España. Y, sin embargo, empezaron haciendo lotes a nivel homebrewer, con los que ganaron dos primeros premios en la primera edición del Concurso de La Tienda de la Cerveza.
Lúpulos Cantaleón es un proyecto joven de lúpulo ecológico certificado, que ellos mismos producen en la ribera del río Esla, en León (España), y comercializan, de manera respetuosa con el entorno y apostando por variedades de calidad.
PadInTheCity es una empresa que se dedica a un concepto tan sencillo (pero con tanto mercado potencial) como el alquiler de iPads por días para turistas, eventos o empresas. Y la verdad es que llevar un iPad es mucho más cómodo que cargar con mapas, apuntes o libretas. Y si no, que se lo digan a los miembros de nuestro jurado.
Cervecería L’Europe es un local de referencia en el mundo cervecero madrileño. Una de las cervecerías especializadas más longevas (desde 1987) y situada en el epicentro cervecero de la capital, en la calle Cardenal Cisneros. Gran variedad de cervezas en botella y grifo, comida tradicional y eventos todos los meses.
Factoría de Cerveza es un medio digital dedicado íntegramente a la cerveza. Su vocación informativa e inclusiva es un atisbo de profesionalidad que se agradece en el panorama cervecero. Cubren todo tipo de eventos, novedades o cosas de interés sobre la cerveza desde una absoluta horizontalidad de contenidos.
Astromona es una cervecera relativamente joven (tanto por su historia como por su equipo fundador) con sede en Valladolid. Con cervezas a la moda del lúpulo o de corte más tradicional se van abriendo paso entra los aficionados y el sector. Además organizan un festival musical que merece mucho la pena.
Sabeer, la Academia de la Cerveza, ya avanza con su nombre por donde va su objetivo: combinar el saber y el beber. Con una plantilla de excepcionales profesionales, buscan crear un mayor conocimiento de nuestra bebida favorita a través de talleres, cursos, catas y demás formación a particulares y empresas.
Loopool es una tienda online donde encontrar las cervezas más ricas y modernas, llevada por buena gente y un buen lugar desde donde hacerte traer a casa una amplia selección de las mejores artesanas a los mejores precios.
Wittgenstein, cervecería vallisoletana situada en la calle Juan Mambrilla, 25, es uno de los bares especializados en cerveza de la capital castellano-leonesa que más variedad tiene y que más actividades organiza. Por ello, será el lugar que hemos elegido en Valladolid para la recogida en mano.
Si tienes una empresa cervecera y estás interesado en patrocinar o ser sponsor del Concurso Homebrewer en el futuro, puedes escribirnos y contarnos cómo te gustaría colaborar al email del evento.